O melhor restaurante frutos do mar Brasília

Talharim

do Mar

Talharim ao molho branco com camarões salteados no tempero secreto

Picanha

Terra e Mar

Picanha grelhada, camarões, salada caesar, batata frita regada ao azeite trufado, queijo parmessão, creme azedo e chimichure de tutano

Talharim

do Mar

Talharim ao molho branco com camarões salteados no tempero secreto

Picanha

Terra e Mar

Picanha grelhada, camarões, salada caesar, batata frita regada ao azeite trufado, queijo parmessão, creme azedo e chimichure de tutano

cardápio

Entradas

Prato Principal

Sobremesas

Bebidas

Abacaxi Cearense

Camarões salteadas, molho branco e queijo gratinado. Acompanhado de torradas.

Batata Rústica

Batata Rústica acompanhada de creme azedo.

Batata Trufada

Batata frita com azeite trufado e queijo.

Brie Folhado

Queijo brie envolto na massa folhada.

Camarão da Orla

Camarão com casca, ao alho e óleo

Carpaccio de Salmão

Com molho da casa, parmessão e torradas

Carpaccio de Salmão

Lascas de salmão, alcaparras fritas, molho da casa, picles de cebola rosa e pepino e gergelim.

Ceviche Orla

Ceviche de tilápia

Croquete Bovino ou Croquete de Salmão

Croquete e molho especial da casa

Ostra Gratinada

Ostra com queijo, gratinados no forno

Salada Caesar

Salada caesar clássica, queijo e croutons.

Vinagrete de Camarão

Camarão confitado no azeite de ervas com torradas.

Filé do Sol

Filé mignon de sol, purê com queijo e manteiga de garrafa, paçoca cearense e vinagrete.

Maré Vermelha

Talharim, tomates em cubo, cebola roxa, tomilho e camarões salteados no tempero secreto.
SEM LACTOSE

Picanha Brasileira

Picanha grelhada, molho de queijo gruyere, batata frita regada ao azeite trufado e queijo parmessão

Picanha Terra e Mar

Picanha grelhada, camarões, salada caesar, batata frita regada ao azeite trufado, queijo parmessão, creme azedo e chimichure de tutano

Risoto Cearense

Arroz, leite de coco, camarão salteados no tempero secreto e uma pitada de dendê (muito leve).

Salada Caesar de Camarão

Salada caesar molho clássico e camarões no tempero secreto.

Salmão ao Molho de Laranja

Salmão skin, arroz cremoso com leite de coco e uma pitada de dendê e molho de laranja.

Talharim da Terra

Filé a filetado, talharim, molho mornay, chimichure de tutano, parmessão e azeite de ervas

Talharim do Mar

Talharim ao molho branco (mornay), camarões salteados no tempero secreto.

Talharim Kids

Tilápia do Porto

Tilápia frita, camarões inteiros, molho de camarão e torta de lâminas de batata

Bolo da Sogra

Bolo de chocolate, com calda de chocolate e confeitos de chocolate

Brownie Beco Doce

Brownie de chocolate, brigadeiro de ninho, sorvete de creme e calda quente de chocolate

Cheesecake

Fatia de cheesecake com calda de frutas vermelhas

Leite Frito

Leite saborizado, crosta de açúcar e canela, chantilly de doce de leite e sorvete de creme.

Pudim de Sobral

Pudim de leite e calda de caramelo

Bebidas

Refrigerantes, Água Prata (com e sem gás), Água tônica prata, Pink Lemonade, Suco, Soda de Tangerina com espmua de gengibre

Cervejas

Cerveja Cerpa, Cerveja Stella Artois, Cerveja Heineken, Cerveja Corona

Vinhos

Vinho Tinto, Vinho Branco, Espumantes, Rolha de Vinho

Doses

Red Label, Black Label, Jack Daniels, Chivas, Vale Verde, Tequila Prata

Aperol

O aperol é feito na compra da garrafa de espumante

Caipiras

cachaça - vodka importada - rum
•morango e baunilha
•limão gengibre e cravo
•tradicionais

Dry Martini

vermouth, gin, azeitonas

Gin Tônica

gin, limão e água tônica

Mojito

rum, suco de limão, hortelã

Negroni

vermouth tinto, campari e gin

TPM

vodka, licor de cacau, licor de chocolate, licor de janduia, nutella

Jijoca Azul

gin, xarope da casa, licor de laranja, curaçau, limão e água com gás

Jijoca Vermelho

Moscow Mule

Fortal

abacaxi, rum de coco, alecrim e mel

Cozumel

cerveja, limão e sal

Almond Soul

uísque, limão, xarope de açúcar e amaretto

★ ★ ★ ★ ★

Sou apaixonada por esses pratos. O talharim entao…

Giovanna Araújo
Intagram

★ ★ ★ ★ ★

Olha, foi o melhor atendimento que eu tive na minha vida! Simplesmente apaixonada pelo local, pela comida por tudo ♥

Luiza Lemes
Intagram

★ ★ ★ ★ ★

Eu ADOREI! Super vou voltar e indicar aos amigos. Parabéns!

Ju Viegas
Intagram

Nossa História

O Jijoca leva esse nome em homenagem ao município Jijoca de Jericoacoara, muito conhecido pela praia de Jericoacoara, destino de muitos turistas do mundo todo. A vila de Jeri é simples, aconchegante e praiana, e todos os detalhares do restaurante foram pensados e feitos com muito carinho para proporcionar que os convidados se sintam em um ambiente praiano, assim como no município cearense que tanto amamos.

O ideliazador, Lucídio Carneiro, é cearense nascido em Sobral/CE, cidade que fica 100km de Jijoca e 240km da capital Fortaleza. Lucídio tem um verdadeiro amor por sua terra natal e por frutos do mar. Tendo largo conhecimento e experiência na criação de camarão, sempre sonhou em abrir um restaurante que pudesse unir suas duas paixões. E assim nasceu o Jijoca.

Propósito

O Jijoca testa todos os 5 sentidos dos seus convidados, desde a chegada até o momento de ir embora, é possível ter experiências sensoriais que encantam aos olhos de quem vê e despertam lembranças de épocas e momentos memoráveis nas praias brasileiras. Um verdadeiro litoral localizado em Brasília.

Conheça o Chef

O Chef André é o responsável por toda a criação dos nossos pratos, drinks e sobremesas, e esteve conosco antes mesmo da escolha do nome do restaurante. Após sua formação em Gastronomia, André trabalhou em diversos restaurantes na Eslovênia, fez mestrado em Engenharia Alimentar e retornou ao Brasil atuando como chef e consultor de restaurantes renomados da capital. O chef faz parte da história do restaurante desde o início e está conosco vivendo a realização desse sonho chamado Jijoca.